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Von Vegan bis Hausmannskost

Speisekarte

 Frühstück zu jeder Zeit

 

Frühstück „vegan“ 

Drei verschiedene Gemüse – Brotaufstriche, Sojamagarine, 

Ahornsirup, Müsli mit Sojamilch, Rohkost, Obst & Körnerbrot 

 11,60 


KLASSIK

 Käse, Wurst, Ei, Butter, Konfitüre

2 Brötchen

10,10 


FROMAGE

Große Käseauswahl, Butter, Konfitüre, Obst, gek. Ei und

Brötchen

 11,60 


LUIGI

Ital. Landschinken, ital. Salami, Mozzarella mit Tomate, 

gek. Ei, Frischkäse, Butter, frische Brötchen

 11,60 




Vegan

Gesunde Ernährung und dabei bewusst 

auf tierische Lebensmittel verzichten...



Vegane hausgemachte Suppen 

6,70  


Quinoa mit Kichererbsen, Kurkuma, Mandeln & Ananas  

Honig-Zitronen Kick 

11,50


Heiße Zucchini mit Tomaten, Lauch & Cashewkernen  

Feigen-Balsamico Dressing 

11, 50 


Quinoa mit gebratenen Tomaten    

Ingwer, Minze, Basilikum, Mandeln, SesamSoyasauce  

11,50 
              

    

Krosser Tofu auf buntem Paprikastreifen, 

Cashewkerne & Sesam  

Ananassaft-Ahornsirup-Soyasauce Glasur 

11,50 


Hausgebackenes veganes Brot mit 2 Dips  

7,50 


Ein bisschen was Süßes?
Quinoa
mit warmen roten Früchten & Mandeln
Ahornsirup oder Honig
6,70 
  



 Was Leichtes

Salat ...den mögen wir...


Apfel - Blauschimmelkäse Salat & Nüsse
Senf-Zitronen Dressing

 9,90 


Mixsalat 

 Bunter gemischter Salat 

8,90 


Minzsalat 

Grüner Salat, Tomaten, Minzblätter, Avocado & Sesam

mit gebratenen Tofu oder warmen Ziegenkäse 

10,90 



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 Herzhaft & Deftig

Täglich frisch gekochte Suppen

6,70 


Berliner Currywurst oder Bratwurst

mit Brot   4,20 

mit Bratkartoffeln  8,10 



Leberkäse

mit Bratkartoffeln, süßem Senf & Spiegelei

10,50  



Hausgebackenes Brot (vegan)

Die Stullen, die satt machen… 

„Rote Beete Stulle“ (vegan)

Hausgemachte Rote Beete Creme mit gebratenem Gemüse

  9,80
 


 „Lachs Stulle“

mit Orange, Parmesan und Walnüssen

dazu ein Senf Dressing

11,00
 


„Perfekte Stulle“

frische Avocado, gebratener Käse, pochierte Eier(bio), Lauch und frischer Pfeffer

9,80  


„Käse Stulle“

Frischkäse, zerbröselter Schafskäse, Walnüsse, Minze & Honig

11,20 


„Spezial“ (vegan)

Eine frische Avocado mit Feigenbalsamico, Olivenöl, Salz & Zitrone

dazu Brot

9,70 


Alle Preise in Euro €
 


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