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Von Vegan bis Hausmannskost

Speisekarte

 Frühstück zu jeder Zeit

 

Frühstück „vegan“ 

Drei verschiedene Gemüse – Brotaufstriche, Sojamagarine, 

Ahornsirup, Müsli mit Sojamilch, Rohkost, Obst & Körnerbrot 

 11,60 €


KLASSIK

 Käse, Wurst, Ei, Butter, Konfitüre

2 Brötchen

10,10 €


FROMAGE

Große Käseauswahl, Butter, Konfitüre, Obst, gek. Ei und

Brötchen

 11,60 €


LUIGI

Ital. Landschinken, ital. Salami, Mozzarella mit Tomate, 

gek. Ei, Frischkäse, Butter, frische Brötchen

 11,60 €




Vegan

Gesunde Ernährung und dabei bewusst 

auf tierische Lebensmittel verzichten...


Spätes Frühstück  11,60 €

Drei verschiedene Gemüse – Brotaufstriche, Sojamagarine,

Ahornsirup, Müsli mit Sojamilch,  Rohkost, Obst & Veganes Brot      

  

Vegane hausgemachte Suppen 

6,70  


Quinoa mit Kichererbsen, Kurkuma, Mandeln & Ananas  

Honig-Zitronen Kick 11,50€


Heiße Zucchini mit Tomaten, Lauch & Cashewkernen  

Feigen-Balsamico Dressing 11, 50 €


Quinoa mit gebratenen Tomaten    

Ingwer, Minze, Basilikum, Mandeln, SesamSoyasauce  11,50 €
              

    

Krosser Tofu auf buntem Paprikastreifen, 

Cashewkerne & Sesam  

Ananassaft-Ahornsirup-Soyasauce Glasur 

11,50 €


Hausgebackenes veganes Brot mit 2 Dips  7,50 €
  



 Was Leichtes

Salat ...den mögen wir...

Apfel - Blauschimmelkäse & Nüsse
Senf-Zitronen Dressing

 9,90 €


Mix 

 Bunter gemischter Salat 

8,90 €


Minze 

Grüner Salat, Tomaten, Minzblätter, Avocado & Sesam

mit gebratenen Tofu oder warmen Ziegenkäse 

10,90 €





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Ein bisschen was Süßes?

Quinoa mit warmen roten Früchten & Mandeln 

Ahornsirup oder Honig

6,70 €


 Herzhaft & Deftig

Täglich frisch gekochte Suppen

6,70 €


Berliner Currywurst oder Bratwurst

mit Brot   4,20 €

mit Bratkartoffeln  8,10 €



Leberkäse

mit Bratkartoffeln, süßem Senf & Spiegelei

10,50 €



Hausgebackenes Brot (vegan)

Die Stullen, die satt machen… 

„Rote Beete Stulle“ (vegan)

Rote Beete Creme mit gebratenem Gemüse

  9,80€
 


 „Lachs Stulle“

mit Orange, Parmesan und Walnüssen

dazu ein Senf Dressing

11,00€
 


„Perfekte Stulle“

frische Avocado, gebratener Käse, pochierte Eier(bio), Lauch und frischer Pfeffer

9,80 € 


„Käse Stulle“

Frischkäse, zerbröselter Schafskäse, Walnüsse, Minze & Honig

11,20 €


„Spezial“ (vegan)

Eine frische Avocado mit Feigenbalsamico, Olivenöl, Salz & Zitrone

dazu Brot

9,70 €
 


und vieles mehr...

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